• Quer saber mais sobre a origem da Quesadilla?

    A quesadilla originou-se no México colonial e seu nome é uma combinação entre as palavras queso (queijo) e tortilla.

    A preparação mais comum da quesadilla consiste basicamente uma tortilha de trigo com alguma variedade de queijo típico, ou comum no México.

    A Quesadilha pode ser servida dobrada ou com as tortillas inteiras, com o recheio em seu interior cortadas em formato triangular. Quando não está dobrada, esta se chama tortilla sincronizada. Para que uma

    Quesadilla se diferencie de um Burrito, esta deve ter queijo fundido.

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